在格斗中保护自己、战胜对手是学练梅山武术技击的主要目的，要达到这一目的，就必须进行长期系统的学习与训练。梅山武术技击训练的组织形式与训练方法既不同于现代武术套路，也不同于现代武术散手，而是介于两者之间，这是由梅山武术的技击特性所决定的，具体来讲有以下几点。
一、 梅山武术技击的训练原则
梅山武术技击的训练原则，概括地说为精、恒、活三个字。
精。拳谚云：“不怕千招会，只怕一招精。”“一招鲜，走遍天。”“一招绝，天下都去得。”因此，在进行梅山武术技击训练时，第一个要遵循的原则就是精益求精，要抱着“常练常新” 的学习心态，对每一个招式进行反复练习，不断地挖掘内涵，从而做到彻底掌握，达到熟能生巧、巧熟精绝的地步，达到在实战中无须经过思维反应就能自然而然地用出自己所练的招式，达到“法随手出” 的地步。练习时不贪多求快，不急于一式还没弄清楚就练下一式。
恒。认准目标，持之以恒苦练，是成功的不二法门，是梅山技击训练所应遵循的第二个原则。能不能坚持不懈，这一点也牵涉到学武练武的目的与心态，如果抱着一种好勇斗狠的心态，将学武练武作为一种纯粹的打架斗殴手段，势必心浮气躁，急于求成，不能持之以恒，最终只会害人害己。只有将梅山武术技击作为一种传统文化去继承、研习、发展，或作为一种个人的爱好去学习训练，才有持之以恒的动力，并最终一辈子受益。梅山武术拳谚云：“百打百解，万打万解， 快打无解，力大无解。”要想做到力大和快打，就只有持之以恒地苦练，才能达到梅山武术技击对速度和力量的要求。
活。梅山武术技击训练第三个要遵循的原则是活学活练。俗话说：“招是死的，人是活的。”我们要通过训练将死的招式练活，这个所谓的“活”就是变化无穷，生生不息。任何一个招式，只需将其中的运动路线、距离、角度、攻击目标略微进行变化，就会产生不同的攻防效果。因此，在训练时要开动脑筋，多练多想，并在训练与实战中进行印证，这样才能更好地达到预期的训练目标。
二、 梅山武术技击训练的组织形式
现代武术运动中，不管是套路运动还是散手运动，其训练的主要组织形式都由集体训练、分组训练、个别训练、自我训练四种形式所组成，而梅山武术技击训练受其独特的文化传承的影响，主要采用个别训练 （陪练） 与自我训练 （自练） 两种组织形式。
个别训练 （陪练）：个别训练是教练对一个人或几个人进行辅导和陪练的形式。过去梅山武术传人在收徒授艺时，有普通弟子、入室弟子、衣钵弟子的区别，对单操、解手等技击方法的传授也是等级森严，什么弟子传授什么级别的招式， 而对这些招式的传授也大多采用一对一的形式单独进行传授与训练。 因此， 个别训练也就成了梅山武术技击训练的主要形式。这种训练形式能使学生清楚地听清教练的讲解，看清教练的示范，并通过喂招、引招、过招等训练方法，使学生更好、更快地掌握训练内容。
自我训练 （自练）：自我训练是练习者在学习之外自己进行的练习，是梅山武术技击训练中必不可少的形式。自我训练采用重复练习法进行想象空练、想练结合，借助辅助器材进行力度、强度、准确度练习等，自觉积极地进行技击招式与方法的自我钻研，发展独立思考和创造性，培养自我实践能力。自我训练没有任何条件干扰，招式的选择、训练时间的长短均可自己控制，习练者能集中精力思考动作的各个环节之要素，对技击招式的掌握具有很好的效果。在自我训练时， 对训练内容要做到心中有数，每次训练都要达到自己预期的目标。
三、 梅山武术技击的训练方法
梅山武术技击的训练方法根据其训练形式的不同，有对抗性训练法和重复性训练法，其中对抗性训练法主要用于陪练，重复性训练法主要用于自练。
对抗性训练法是技击训练中能全面检查和提高练习者技击能力的有效手段， 有喂招、引招、过招三种。
喂招，是在陪练时由教练 （或同伴） 给练习者一个特定条件下的招式，让其反复练习，使其习惯于某种特定情况下的出招时机、方位、角度、速度、力点、 应变动作及其他必备的因素，从而建立正确的技术和动力定型。
引招，是在陪练时由教练（或同伴）模拟不同类型的对手，或模拟实战应用中可能出现的各种不同情况，使练习者经过反复的条件刺激，诱导其出招和练习招式动作的应用并进行深入的变化练习以熟练。
过招，是在陪练时教练（或同伴）与练习者真打实作地对战，初期可做一定的限制，如规定使用招式、限定攻击目标、限定打击力量等，再逐步过渡到不附加任何条件的实战练习。
重复性训练法是通过一次又一次的反复练习，使条件反射得到建立和巩固， 从而有效地提高技击能力。有默练、空练、想象空练等。
默练，是在自练时每次练习的前后，将所要练习的动作在脑海中一一进行默想。练习前的默练，重点应放在动作的路线与动作的规格上；练习之后的默练， 重点则是对训练过程的体会和反思。
空练，是自练时对技击招式的重复性练习，是巩固提高练习者技击招式熟练度的重要手段。在练习时，要遵照“明规矩、守规矩、破规矩”的修炼程序，首先要明确理解所练招式的技击内涵、动作规格、动作路线等，然后在此基础上进行反复练习，养成正确的动力定型，直至完全正确、全面地掌握后，再根据自己在训练与实战中的体会与经验，进行优化变动，直到形成具有个人特色的绝招。
想象空练，是结合了默练的空练。拳谚云“练时无人似有人”，说的就是在想象空练时，要有一个假想的敌人，在练习时要根据假想敌人对自己所用招式的反应而训练出各种不同的应变，从而在实战应用时达到“用时有人似无人”的境界。