肖云香，女，1967年6月出生，新化县西河镇人，是一位爱好梅山武术的梅山奇女。1982年，年满15岁的肖云香，在王爷山当地拜武术家肖维星为师，全面接受梅山武术的培训和习练。2011年，肖云香又拜王文斌、刘建成等武术名家为师，一边习练梅山传统武术，一边掌握梅山陈氏太极拳的招式和要领。2012年，在新化县举办的“映鸿杯”太极拳比赛中，由肖云香个人表演的24式太极拳，荣获一等奖。2014年，在湖南省举办的第二届武术大赛中，肖云香表演的陈氏太极拳获得一等奖、梅山拳获二等奖。2014年，肖云香与团队应邀参加娄底市举办的第三届太极拳比赛，肖云香个人表演的陈氏太极拳获得个人一等奖，其与团队获得集体一等奖。2017年，在河北省石家庄市举办的“马虹杯”全国陈氏太极拳大赛中，肖云香个人获得陈氏太极拳个人一等奖、49式太极剑个人一等奖，其所在的团队表演的陈氏太极拳获得集体一等奖。2017年，热爱武术运动的肖云香，获得了新化县文体广电新局颁发的《武术教练员证》。2017年，肖云香荣获湖南省武术协会颁发的湖南省武术传统门派拳种交流展演活动“优秀表演奖”等，并被新化县梅山传统武术协会评选为2017年度“武术先进工作者”。